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दूध वाहन को रोककर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने भरा सेम्पल

उज्जैन। कलेक्टर आशीष सिंह के निर्देश पर मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा लगातार कार्यवाही की जा रही है। इसी क्रम में 15 दिसम्बर की रात्रि में मिलावटी दूध की सूचना पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा उन्हेल पुलिस के साथ नागराज मंदिर के पीछे उन्हेल स्थित फर्म श्री नागेश्वर दूध डेयरी पर छापामार कार्यवाही की गई।

यहाँ पर विक्रय किये जा रहे दूध एवं टंकियों में संग्रहित दूध के नमूने डेयरी के संचालक महेश पिता शांतिलाल से लिये गये। साथ ही टीम ने उज्जैन जा रहे दूध वाहन बोलेरो पिकअप जिसमें टंकियों में लगभग 450 लीटर दूध परिवहन हो रहा था, को रोककर वाहन चालक एजाज मोहम्मद निवासी – ढ़ाबा मोहल्ला उन्हेल तहसील नागदा जिला उज्जैन से दूध का नमूना लिया गया। वाहन चालक ने बताया कि उक्त दूध श्री कान्हा धाकड़ निवासी – ग्राम बेडावन तहसील नागदा का है एवं वह इसे घी मण्डी उज्जैन स्थित गोल्डन दूध डेयरी पर लेकर जा रहा है। टीम द्वारा लालाजी इन्टरप्राईजेज, शास्त्री नगर से गुलाब जामुन मिक्स, दूध मसाला, गराडू मसाला, मूंग भजिया मिक्स एवं सेंधा नमक के नमूने लिये गये। सभी नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे गये हैं।

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