कास्टिक सोडा और पॉम ऑईल से तैयार किया जा रहा था नमकीन

जिला प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मारा छापा
माटी की महिमा न्यूज /उज्जैन
मिलावट खोरी के खिलाफ जारी अभियान में मंगलवार शाम आगर रोड स्थित उद्योगपुरी में जिला प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने नमकीन फैक्ट्री पर छापामार कार्रवाई की जहां कपड़े धोने के साबुन में मिलाए जाने वाले कास्टिक सोडा का उपयोग कर नमकीन तैयार किया जा रहा था।
खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग के अधिकारी बीएस देवलिया ने बताया कि एडीएम नरेंद्र सूर्यवंशी के निर्देशन में टीम द्वारा आगर रोड स्थित उद्योगपुरी में जय किशन भीमवानी की श्रीहरि और हरि ओम नमकीन फैक्ट्री पर खाद्य पदार्थ की जांच के लिए छापा मारा गया था। जांच के दौरान सामने आया कि फैक्ट्री संचालक द्वारा कास्टिक सोडे का इस्तेमाल नमकीन बनाने में किया जा रहा है जो स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक है। उसके यहां से पीला रंग भी बरामद हुआ है जिसे फीकी सेव बनाने के लिए उपयोग किया जा रहा था। नमकीन तैयार करने में आटे और सूजी का उपयोग होना भी पाया गया। नमकीन पैकिंग पर भी निर्माण स्थल का पता अंकित ना कर आगर रोड स्थित दुकान का पता लिखा जा रहा है। फैक्ट्री संचालक के पास लाइसेंस भी नहीं था। खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम ने पाम ऑयल लाल मिर्च पाउडर बेसन रवा टाटरी का सैंपल प्रयोगशाला भेजा है। फैक्ट्री को सील कर दिया गया है।